Filé de peru recheado com damascos

Filé de peru recheado com damascos

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

6 porções

Składniki

peito de peru, sem pele e sem osso
½
dentes de alho amassados
2
sálvia fresca picadas
5 folhas de
sal marinho
2 ½ c. chá de
vinagre de maçã
20 g
azeite de oliva
30 g
salsinha fresca somente as folhas
5 ramos de
damascos secos
150 g
creme de ricota
200 g
pimenta do reino preta em pó
½ c. chá de
alho poró somente as folhas
2 talos de
salsinha fresca picada
2 talos de
folhas de louro seco
2
tomilho fresco somente as folhas
4 ramos de
água
1000 g
cebola grande, cortada em tiras
1
manteiga sem sal
130 g
vinho branco seco
100 g
amido de milho
50 g
estragão fresco
1 c. sopa de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porção

Sód 116 mg

Białko 35 g

Kalorie 1840 kJ / 440 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natal em Família 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cozido à portuguesa

1 godz. 45 min

Migas alentejanas com entrecosto

1 godz. 30 min

Rancho

13 godz. 35 min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2 godz. 20 min

Salteado de frango com amêndoas

25 min

Muamba de galinha com funje

50 min

Carne em massa folhada

40 min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1 godz. 15 min

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

2 godz. 10 min

Tikka masala de frango com arroz de limão

4 godz. 30 min

Frango com molho de cenoura e pão a vapor

1 godz.

Rolo de carne de frango à italiana

2 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie