Wersje kompatybilne
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tallarines de calabacín
- 4 calabacitas, medianas, (aprox. 650 g)
Pollo con jengibre y sésamo
- 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (2 cm)
- 2 cdas de aceite de ajonjolí
- ½ cdita de hojuelas de chile seco
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 1000 g agua
Salsa y montaje
- 1 pieza de jengibre (aprox. 3 cm), en rebanadas (2 mm)
- 3 dientes de ajo, pelados
- 3 cebollas cambray, en rebanadas (aprox. 2 cm)
- 1 cda de tahini
- 1 cda de semillas de ajonjolí, blancas, tostadas
- 1 cda de vinagre de arroz
- 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido (opcjonalnie)
- 1 cda de salsa de soya, tipo tamari
- 250 g de col verde, en tiras delgadas
- 1 cda de aceite de semilla de uva
- 2 cditas de semillas de ajonjolí, negro
- 80 g de nuez de la India
- 2 cebollas cambray, finamente picado
- 2 chiles verdes, en rodajas chicas, para decorar, al gusto
- 2 ramitas de hojas de cilantro, frescas
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1858 kJ / 444 kcal
- Białko
- 48 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 6.5 g
- Sód
- 523 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pescado a la veracruzana
30 Min
Pollo Cantones con vegetales
35 Min
Pollo kung pao
45 min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35 Min
Salteado asiático con noodles TM6
45 min
Tacos de lechuga con pollo
30 Min
Pescado a la diabla
30 Min
Poke bowl de atún spicy
30 Min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35 Min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1u. 10min
Pollo tandoor
6 godz. 45 min
Pad thai
40 Min