Urządzenia i Akcesoria
Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 portions
Składniki
-
olive oil to grease
-
baker's flour plus extra to dust325 g
-
sea salt1 tsp
-
unsalted butter plus extra to grease40 g
-
milk175 g
-
caster sugar15 g
-
dried instant yeast1 ½ tsp
-
eggs 1 lightly beaten, to glaze2
-
crème fraîche100 g
-
fresh dill leaves only, torn into pieces2 sprigs
-
smoked salmon (approx. 6-8 slices)200 g
-
ground black pepper to season
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
567 mg
Białko
14.6 g
Kalorie
1441.5 kJ /
343.2 kcal
Tłuszcz
16.4 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
7.4 g
Węglowodany
34.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25 godz. 35 min
Baked Cabbage Pierogis
2 godz. 30 min
Traditional French chocolate canelé
49 godz.
Korean Bo ssam (MEATER+®)
29 godz. 20 min
Quince tart
1 godz. 10 min
Leek and ham tart
1 godz. 55 min
Mini triple layer bundts
35 min
Brioche buns baked in a cast iron pot
2 godz.
Rosewater madeleines
30 min
Pan de Sal
2 godz. 20 min
Cheese and tomato bread
3 godz. 5 min
Dutch baby pancake with fruit and yoghurt
35 min