Urządzenia i Akcesoria
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
10 porzioni
Składniki
-
3 pere sbucciate e a fettine sottili
-
1 limone il succo
Pasta frolla
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza
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80 g zucchero
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280 g farina
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1 uovo
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1 tuorlo d'uovo
-
130 g di burro morbido a pezzi
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opcjonalnie)
Crema
-
250 g di ricotta scolata dal siero
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30 g zucchero
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1 arancia il succo
Terminare la preparazione
-
50 g zucchero
-
1 cucchiaio zucchero a velo
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
6.9 g
Kalorie
1435 kJ /
343 kcal
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
48 g
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