Mornay Sauce
TM6

Mornay Sauce

4.6 (17 ocen)

Składniki

  • 70 g Gruyère cheese, cut in pieces
  • 50 g plain flour
  • 500 g milk
  • 50 g unsalted butter, diced
  • ½ tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 1 tsp Dijon mustard

Wartości odżywcze
na 700 g
Kalorie
4540 kJ / 1091 kcal
Białko
42 g
Węglowodany
61 g
Tłuszcz
75 g
Tłuszcz nasycony
46 g
Błonnik
2.7 g
Sód
1817.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy