Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0 85 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 porții

Składniki

Vita marinată

vrăbioară de vită tăiată fâșii subțiri (1 cm) transversal pe fibră (vezi recomandarea)
550 - 600 g
morcovi tăiați bastonașe subțiri (5 mm) sau julien
100 g
ceapă tăiată felii (5 mm)
50 g
ceapă verde tăiată bucăți de 3 cm, tăiate apoi în două, longitudinal
40 g
căței de usturoi
8
kiwi curățat și tăiat sferturi
1
zahăr brun moale
35 g
sos de soia, negru
60 g
ulei de susan
30 g
piper negru măcinat
2 prize

Orezul și asamblarea

apă
1000 g
sare de mare
1 ½ linguriță
orez alb cu bobul lung
300 g
semințe de susan pentru finisare
ceapă verde tăiată inele (5 mm lățime), pentru finisare
2 fire
kimchi pentru servire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 41 g

Kalorie 2654 kJ / 630 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Călătorind prin lume 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2 godz. 40 min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 godz. 30 min

Three course meal pentru doi

Three course meal pentru doi

1 godz. 15 min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1 godz. 15 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min

Galetă cu pui

Galetă cu pui

1 godz. 55 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 godz. 5 min

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 min

Pui cu ardei gras

Pui cu ardei gras

1 godz.

Somon cu orez și sos de mărar

Somon cu orez și sos de mărar

40 min

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

3 godz. 10 min