Menü: Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins

Menü: Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins

3.7 9 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Kabeljau und Kartoffeln

Bio-Orange unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
1
Bio-Zitrone unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
1
Wasser
700 g
Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)
400 g
Zucchini in Scheiben (5 mm)
400 g
Kabeljaufilets (à ca. 120-200 g)
4
Salz zum Würzen
Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Schokoladen-Muffins

dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken
100 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
150 g
Eier
2
Zucker
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Weizenmehl, glatt
300 g
Salz
1 Prise
Milch
300 g
Backpulver
2 TL

Zitrusbutter

Butter in Stücken
80 g
Anissamen, ganz
1 TL
1 TL Fenchelsamen, ganz
Petersilie, frisch gehackt
1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 35 g

Kalorie 4515 kJ / 1078 kcal

Tłuszcz 65 g

Błonnik 5.8 g

Węglowodany 86 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend - Menüs 33 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Lammkeule mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Minzsauce

2 godz. 30 min

Menü: Brokkolisalat mit Pinienkernen; Hühnerfrikassee mit Kohlsprossen; Beeren-Obers-Pudding

1 godz. 10 min

Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen

1 godz. 20 min

Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert

1 godz. 20 min

Menü: Lamm mit Rosmarinsauce, Gemüse der Saison, Cookie-Beeren-Trifle

1 godz. 25 min

Menü: Schweinsgeschnetzeltes mit Reis; Dampfgegartes Vanilleküchlein im Hemd

1 godz. 10 min

Faschierte Bällchen in Tomatensauce zu Nudeln

45 min

Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce

1 godz. 15 min

Rindfleischrouladen mit Rotkraut (XXL)

2 godz. 10 min

Menü: Spargel mit Käse-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum

1 godz.

Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding

40 min

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

45 min