Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.3 128 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

12 portions

Składniki

milk plus an extra 1 tsp
330 g
baker's flour
560 g
milk powder
30 g
dried instant yeast
2 tsp
eggs
2
sea salt
1 tsp
salted butter plus extra to grease
100 g
sugar
50 g
egg yolk
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 298.1 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Tłuszcz 11.8 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 6.9 g

Węglowodany 39.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Better bread 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Flavours of Japan 22 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Tangzhong Milk Bread

2 godz. 35 min

Brioche buns with cheese

2 godz. 30 min

Baguettes

3 godz. 45 min

Buttermilk bread

2 godz.

3Q Soft Bread

3 godz. 25 min

Brioche burger buns

2 godz. 10 min

Artisan potato bread

2 godz. 5 min

Super Soft Butter And Milk Buns

2 godz. 40 min

Hot dog rolls

3 godz. 30 min

Mick's ciabatta rolls

21 godz. 20 min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 godz. 25 min

Milk bread (Challah)

2 godz. 20 min