
Urządzenia i Akcesoria
Tangzhong milk bread
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
12 portions
Składniki
-
milk plus an extra 1 tsp330 g
-
baker's flour560 g
-
milk powder30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
eggs2
-
sea salt1 tsp
-
salted butter plus extra to grease100 g
-
sugar50 g
-
egg yolk1
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
300.4 kcal /
1261.7 kJ
Białko
8.8 g
Tłuszcz
11.8 g
Węglowodany
39.4 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
6.9 g
Sód
298.1 mg