Wersje kompatybilne
Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta TM6
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Confit de pato
- 6 ramitas de hierbas de olor frescas (p. ej. romero, tomillo, salvia, etc.)
-
1500
g de aceite de oliva
lub 1500 g de aceite de girasol - 2 muslos de pato, con piel y hueso (aprox. 700 g)
Mini quiche de verduras
- 100 g de vino blanco
- 100 g de aceite de oliva, y un poco más para engrasar
- 300 g harina de trigo, y un poco más para espolvorear
- 1 ½ cditas de sal, o al gusto
- 60 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 200 g de hojas de espinaca fresca
- 45 g de jitomate deshidratado, en trozos
- 1 pizca de orégano seco
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 80 g de queso parmesano, en trozos
- 4 huevos
- 60 g de leche
- Wartości odżywcze
- na 1 pieza
- Kalorie
- 1216 kJ / 290 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 270 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pizza Marina
1h
Camarones con salsa cóctel
30min
Leche de almendras
12h
Ravioles de salmón y queso
50min
Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)
45min
Encurtidos (Achcharu)
48h 30min
Bolitas de plátano macho
40min
Quesadillas
15 min
Gnocchis de papa
50min
Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes
35min
Catsup
1h
Frappé de café sin lácteos ni azúcar añadida
6 Std. 5 Min