Crema de espárragos verdes y espinacas

Crema de espárragos verdes y espinacas

4.4 21 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 porciones

Składniki

2 - 3 ramilletes de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
60 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de aceite de oliva
150 g de papa pelada y en trozos (2-3 cm)
100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
425 g de agua
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
½ cditas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
2 pizcas de nuez moscada en polvo
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
de perejil fresco picado, para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 705 mg

Białko 5 g

Kalorie 766 kJ / 183 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y Creativo 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 min

Puchero

1 godz. 40 min

Crema vegana de cilantro y espinacas

25 min

Pasta con camarones y chorizo

30 min

Calabacitas al vapor

25 min

Papilla de kiwi, manzana y espinaca

20 min

Pollo kung pao

45 min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 min

Ceviche de pescado

3 godz. 25 min

Pasta con salmón y espinaca

40 min

Pescado a la diabla

30 min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 min