Mango chutney

Mango chutney

4.9 97 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

2 jars

Składniki

Sichuan peppercorns
1 tbsp
2 tsp black peppercorns, + 1 tsp finely grated lemon zest
garlic cloves
2
fresh ginger cut in thin slices
10 g
onions cut in halves
80 g
water
20 g
raw cane sugar
250 g
mangoes flesh only, cut in pieces
700 g
vinegar
120 g
salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
raisins
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 2 jars

Sód 2424.8 mg

Białko 9 g

Kalorie 7472 kJ / 1773 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 17.6 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 410 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Mango Chutney

Mango Chutney

1 godz. 20 min

Seville Orange Marmalade

Seville Orange Marmalade

2 godz. 30 min

Marzipan

Marzipan

10 min

Ginger Cordial

Ginger Cordial

2 godz.

Caramelised Red Onion Chutney

Caramelised Red Onion Chutney

24 godz.

Rich Shortcrust Pastry

Rich Shortcrust Pastry

25 min

Vadouvan spiced mini rolls

Vadouvan spiced mini rolls

2 godz. 30 min

Mango Chutney

Mango Chutney

50 min

Sriracha Sauce

Sriracha Sauce

72 godz. 20 min

Thai Sweet Chilli Sauce

Thai Sweet Chilli Sauce

15 min

Cranberry Chutney

Cranberry Chutney

25 min

Tomato and Chilli Jam

Tomato and Chilli Jam

1 godz. 15 min