
Urządzenia i Akcesoria
Mango chutney
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
2 jars
Składniki
-
Sichuan peppercorns1 tbsp
-
garlic cloves2
-
fresh ginger cut in thin slices10 g
-
onions cut in halves80 g
-
water20 g
-
raw cane sugar250 g
-
mangoes flesh only, cut in pieces700 g
-
vinegar120 g
-
salt1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
raisins100 g
Wartości odżywcze na 2 jars
Kalorie
1773 kcal /
7472 kJ
Białko
9 g
Tłuszcz
4 g
Węglowodany
410 g
Błonnik
17.6 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
2424.8 mg