
Urządzenia i Akcesoria
Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
12 pieces
Składniki
-
fresh raspberries200 g
-
unsalted butter diced120 g
-
caster sugar150 g
-
gluten-free plain white flour250 g
-
coconut milk150 g
-
desiccated coconut plus 1½ Tbsp for sprinkling50 g
-
large eggs2
-
gluten-free baking powder1 ½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
xanthan gum1 tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
259 kcal /
1081 kJ
Białko
3 g
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
32 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Sód
276 mg