Salmon tartare

Salmon tartare

3.8 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 10 min

6 portions

Składniki

pink peppercorns plus extra to garnish
1 tsp
fresh dill leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
salmon fillets, skinless, sushi quality cut in 3 pieces
300 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
olive oil
2 tbsp
Worcestershire sauce
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
watercress leaves or mixed salad
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 560 kJ / 134 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Beef Tartare with Capers, Red Onion, Sun-dried Tomatoes and Aïoli

1 godz.

Steamed Thai-style fish cakes

45 min

Guacamole

10 min

Pizza dough

1 godz.

Rice salad with eggs and tuna fish

1 godz.

Vanilla sugar

72 godz.

Hollandaise sauce

15 min

Cod with citrus butter

50 min

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Chopped vegetable salad

10 min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Fruit nectar

10 min