Triángulos de chocolate

Triángulos de chocolate

4.2 51 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

8 unidades

Składniki

Crema pastelera

400 g de leche
45 g de harina de repostería
1 chorrito de vainilla líquida
2 huevos
1 yema de huevo
50 g de azúcar

Masa

200 g de leche entera
25 g de levadura prensada fresca
55 g de agua
80 g de aceite de girasol
110 g de azúcar
10 g de sal
500 g de harina de fuerza

Montaje

350 g de chocolate con leche en trozos
140 g de agua
40 - 50 g de chocolate blanco para postres (2 barritas)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 579.6 mg

Białko 15.8 g

Kalorie 3121 kJ / 746 kcal

Tłuszcz 31.2 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 12.7 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La vuelta al cole 22 Przepisy
Hiszpania

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bizcochitos de chocolate rellenos

Bizcochitos de chocolate rellenos

1 godz. 15 min

Cañas de chocolate rellenas de crema

Cañas de chocolate rellenas de crema

3 godz.

Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

1 godz. 40 min

Tarta rayada

Tarta rayada

3 godz.

Cuernos de brioche

Cuernos de brioche

2 godz. 30 min

Brazos de chocolate y praliné

Brazos de chocolate y praliné

3 godz.

Rosquillas glaseadas con caramelo

Rosquillas glaseadas con caramelo

5 godz.

Petisús (éclairs)

Petisús (éclairs)

1 godz. 50 min

Miguelitos (Castilla la Mancha)

Miguelitos (Castilla la Mancha)

2 godz.

Pan de ajo y queso

Pan de ajo y queso

1 godz. 30 min

Boston cream pie

Boston cream pie

3 godz.

Bollos de leche rellenos de chocolate

Bollos de leche rellenos de chocolate

2 godz. 30 min