Mini tarta de hojaldre con nectarina

Mini tarta de hojaldre con nectarina

5.0 1 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

16 unidades

Składniki

Lemon curd

85 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 huevos (L)
50 g de mantequilla en trozos
40 g de zumo de limón

Tartaleta de hojaldre

1 huevo
1 cucharada de leche
500 g de masa de hojaldre rectangulares (2 láminas)
1 - 1 ½ cucharadas de azúcar

Relleno y montaje

600 g de nectarinas (con piel y sin hueso), en mitades verticales
250 g de queso mascarpone frío
80 g de nata (35% de grasa) fría
1 ½ cucharadas de pistachos pelados, en trozos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 166.7 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 1393 kJ / 333 kcal

Tłuszcz 22.7 g

Błonnik 16.5 g

Tłuszcz nasycony 12.2 g

Węglowodany 27.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

1 Std. 30 Min

Falsos churros con chocolate a la taza

1 Std.

Tarta gijonesa

4 Std.

Pizza de chuches

1 Std. 40 Min

Champiñones a la crema con patatas asadas

1 Std. 30 Min

Tarta de invierno con granada

3 Std. 25 Min

Mezcla de especias para bollería

5 Min

Bizcocho panadero con huevos de corral

17 Std.

Ochíos

1 Std. 30 Min

Tarta de queso con espirales de manzana

6 Std.

Buñuelos de plátano

30 Min

Choux craquelin con nata y fresas

1 Std. 10 Min