Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 45 g de frutos secos variados (almendras, nueces, avellanas, cacahuetes, etc.)
- 45 g de setas shiitake secas (rehidratadas 30 minutos con agua caliente)
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 5 g de harina
- 10 g de vino blanco
- 75 g de caldo de verduras
- 45 g de pan rallado
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 1 pellizco de hierbas provenzales secas
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 107 kJ / 448 kcal
- Białko
- 2.8 g
- Węglowodany
- 6.91 g
- Tłuszcz
- 7.6 g
- Błonnik
- 1.03 g
Alternatywne przepisy
Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)
30 min
Brochetas de pollo tandoori y anacardos
2h 45 min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1h 20min
Boletus con foie en papillote
30 min
Albóndigas de alcachofas
2h
Crema de ostras
20 min
Sal para carnes
5 menit
Dry martini. Mezclado, no agitado (Casino Royale)
5 menit
Sal de algas para pescados y mariscos
5 menit
Sal de sésamo
20 min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30 min
Parmentier de setas
1 Std. 10 Min