Urządzenia i Akcesoria
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 14 godz.
9 Stück
Składniki
Teigzubereitung (am Abend)
-
Wasser kalt190 g
-
Milch kalt50 g
-
frische Germ10 g
-
Zucker5 g
-
Gerstenbackmalz, pulverisiert10 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Butter15 g
-
Salz1 ½ TL
-
Öl zum Einfetten
-
Roggenmehl30 g
-
Maisstärke30 g
Fertigstellung und Backen (am Morgen)
-
Sesamsamen zum Tauchen
-
Mohnsamen zum Tauchen
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Sód
178 mg
Białko
5 g
Kalorie
845 kJ /
202 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
39 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix® Rockstar Ben
7 Przepisów
Austria
Austria
Może spodoba Ci się również...
Weizenbrot Betty
4 godz. 35 min
Vollkornspitze
24 godz.
Gewürz-Zwillinge
16 godz. 30 min
Mohnflesserl
14 godz. 30 min
Wachauer Laberl
15 godz. 20 min
Dinkelsemmerl
14 godz. 30 min
Handsemmerl
10 godz. 55 min
Lesachtaler Hausbrot
30 godz. 30 min
Knusperspitze
5 godz. 30 min
Brötchensonne
2 godz.
Das Powerbrot
4 godz. 20 min
Kaisersemmeln
15 godz. 45 min