Perdizes com pistácios

Perdizes com pistácios

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

6 doses

Składniki

vinho branco
80 g
azeite
40 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
perdizes cortadas em pedaços (900 g aprox.)
3
salsa
15 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
150 g
mostarda
1 c. chá de
caldo de galinha
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
gemas de ovo
2
limão só o sumo
1
Pistácios picados q.b. p/ polvilhar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 509.1 mg

Białko 29.2 g

Kalorie 1769.3 kJ / 422.9 kcal

Tłuszcz 30.6 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 4.3 g

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