Μελιτζάνες ιμάμ

4.9 40 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 μερίδες

Składniki

μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
6
ελαιόλαδο
20
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
¼
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
500 γρ.
σκόρδο σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
100 γρ.
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ντομάτα κονκασέ
400 γρ.
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 11 g

Kalorie 2958 kJ / 707 kcal

Tłuszcz 57 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Przepisów
Grecja

Αλχημιστής της φύσης 10 Przepisów
Grecja

Καλοκαιρινό τραπέζι 10 Przepisów
Grecja

Τραπέζι 38 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Καλαμαράκια

Καλαμαράκια

50 min

Χταπόδι ξιδάτο

Χταπόδι ξιδάτο

1 godz.

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50 min

Μπάμιες

Μπάμιες

1 godz.

Πρασόρυζο

Πρασόρυζο

35 min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 godz.

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1 godz.

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1 godz. 30 min

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

40 min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 godz. 20 min

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

12 godz. 30 min

Μανιτάρια κρασάτα

Μανιτάρια κρασάτα

30 min