Μελιτζάνες ιμάμ

4.9 42 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 μερίδες

Składniki

μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
6
ελαιόλαδο
20
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
¼
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
500 γρ.
σκόρδο σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
100 γρ.
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ντομάτα κονκασέ
400 γρ.
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 11 g

Kalorie 2958 kJ / 707 kcal

Tłuszcz 57 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Przepisów
Grecja

Αλχημιστής της φύσης 10 Przepisów
Grecja

Καλοκαιρινό τραπέζι 10 Przepisów
Grecja

Τραπέζι 38 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

25 min

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

45 min

Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

1 godz.

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

Brak ocen

Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή

1 godz.

Μουσακάς

2 godz.

Ρατατούιγ

40 min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1 godz.

Crumble με αχλάδια και καρύδια

45 min

Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)

20 min

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

1 godz. 5 min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 min