
Urządzenia i Akcesoria
Brezel
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 Stück
Składniki
Teig
-
Milch300 g
-
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt½ Würfel
-
Zopfmehl500 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Butter in Stücken (2 cm)50 g
Tauchen und Backen
-
Wasser2 l
-
Natron4 EL
-
Salz½ EL
-
Meersalz, grobkörnig1 TL
-
Kaffeerahm3 - 4 EL
Wartości odżywcze na 1 Stück
Kalorie
404 kcal /
1698 kJ
Białko
12.5 g
Tłuszcz
12 g
Węglowodany
60 g