Mousse de chocolate gelada com honeycomb

Mousse de chocolate gelada com honeycomb

4.2 9 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

12 doses

Składniki

Honeycomb

bicarbonato de sódio
1 - 2 c. chá de
açúcar
300 g
300 g açúcar amarelo
água
1080 g
mel
20 g

Gelado

açúcar
200 g
claras de ovo
9
sal
1 pitada de
sumo de limão
3 gotas de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
gemas de ovo
9
manteiga
150 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 232.1 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 2565.2 kJ / 613.1 kcal

Tłuszcz 39.4 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 23.2 g

Węglowodany 59.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gelados 6 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Gelado de caramelo salgado

Gelado de caramelo salgado

14 godz.

Molho de caramelo

Molho de caramelo

1 godz. 30 min

Honeycomb

Honeycomb

1 godz. 30 min

Tabuleiro doce

Tabuleiro doce

50 min

Molho de chocolate

Molho de chocolate

15 min

Ganso de vitela estufado

Ganso de vitela estufado

11 godz. 30 min

Creme de leite de coco e chocolate

Creme de leite de coco e chocolate

15 min

Semifrio de leite condensado e honeycomb

Semifrio de leite condensado e honeycomb

2 godz. 35 min

Merengue de avelã com recheio de caramelo

Merengue de avelã com recheio de caramelo

3 godz. 15 min

Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

4 godz.

Mousse de chocolate negro

Mousse de chocolate negro

3 godz.

Cantaril com tomate e arroz de cenoura

Cantaril com tomate e arroz de cenoura

50 min