Játrová paštika s nakládanou hruškou

Játrová paštika s nakládanou hruškou

4.5 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 11 godz. 30 min

6 porcí

Składniki

500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
75 gramů hruškovice
150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
15 gramů pepře, celého, barevného
35 gramů oleje
150 gramů cibule
2 stroužky česneku
120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
100 gramů másla
1 ¼ čajové lžičky soli
100 gramů anglické slaniny na plátky

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 1069 mg

Białko 18 g

Kalorie 2573 kJ / 613 kcal

Tłuszcz 54 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 25 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Příběhy chutí I. 21 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem

55 min

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

1 godz. 20 min

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45 min

Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře

35 min

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

1 godz. 10 min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 godz.

Drobenkový koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou

45 min

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

1 godz. 40 min

Holandská omáčka s červenou paprikou

15 min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5 godz. 20 min

Pečené ořechy na sladko

1 godz. 5 min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2 godz. 40 min