Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

2.2 5 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

12 pieces

Składniki

Steamed yam

water
300 g
yam (taro roots) cut into cubes (2 cm)
200 g

Starter

water
100 g
dried yeast powder
1 tsp
plain flour
100 g

Batter

caster sugar
150 g
coconut milk
300 g
egg
1
plain flour
250 g
double action baking powder
2 tsp
water
800 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 87 mg

Białko 4 g

Kalorie 992 kJ / 237 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Heritage Cupcakes 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 godz. 35 min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1 godz. 45 min

Homemade Soy Milk

35 min

Pumpkin Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 10 min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 min

Soy milk

24 godz. 30 min

Dou sha (red bean paste)

49 godz. 10 min

Red bean ice cream

29 godz. 50 min

Taro bread

4 godz. 20 min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9 godz. 30 min

Chai Buey

1 godz. 45 min

Homemade Pandan Kaya

55 min