Urządzenia i Akcesoria
Soufflé al Parmigiano Reggiano
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 porzioni
Składniki
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di latte intero
-
40 g di burro a pezzi
-
80 g di farina tipo 00
-
2 uova albumi e tuorli separati
-
pangrattato q.b.
-
timo fresco a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
143.3 mg
Białko
10.6 g
Kalorie
870 kJ /
208 kcal
Tłuszcz
13.3 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
7.8 g
Węglowodany
12.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30min
Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
2h
Tartellette con cioccolato e noci pecan
1h 30min
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1h 30min
Frittatine muffin al forno
1h
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni
2h
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45min
Alberelli di sfoglia
1h 30min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45min
Tris di salse per aperitivo
30min