Nadan Mutta (Curry di uova)

Nadan Mutta (Curry di uova)

3.0 1 ocena
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 porzioni

Składniki

  • di olio di cocco
    30 g
  • di semi di finocchio secco
    1 cucchiaino
  • di cipolle tagliate in quarti
    250 g
  • di radice di zenzero fresco pelati, tagliati a fette (2 mm)
    20 g
  • spicchi di aglio
    4
  • peperoncini rossi (ad es. Kashmiri)
    2
  • di coriandolo, in polvere
    1 cucchiaino
  • di cumino in polvere
    1 cucchiaino
  • di chili in polvere
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato
    1 cucchiaino
  • di curcuma, secca, in polvere
    ½ cucchiaino
  • di passata di pomodoro vellutata
    400 g
  • di sale
    1 pizzico
  • uova sodo, sbucciato
    6
  • di coriandolo fresco raccolto, tritato, per guarnire
    6 gambi

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 264 kcal / 1104 kJ
Białko 13 g
Tłuszcz 17 g
Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...