Salsa Choron TM6

Salsa Choron TM6

5.0 4 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

1 receta completa

Składniki

2 - 3 ramitas de estragón fresco
2 - 3 ramitas de perejil fresco
1 jitomate (aprox. 50 g)
80 g de echalote
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
4 yemas de huevo
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
1 - 2 cdita de puré de tomate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 receta completa

Sód 1335 mg

Białko 27 g

Kalorie 7899 kJ / 1885 kcal

Tłuszcz 195 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 104 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pechuga de pavo rellena al horno

Pechuga de pavo rellena al horno

1 godz. 40 min

Sopa de ajo

Sopa de ajo

40 min

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

2 godz. 30 min

Rosca de arroz con pollo (Black Diamond)

Rosca de arroz con pollo (Black Diamond)

1 godz. 30 min

Arroz con crema de garbanzos

Arroz con crema de garbanzos

40 min

Magret de pato con salsa de soja y mirin (Hestan Cue™)

Magret de pato con salsa de soja y mirin (Hestan Cue™)

30 min

Salsa Soubise TM6

Salsa Soubise TM6

30 min

Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío

Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío

2 godz.

Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados

15 min

Cheesecake con mora azul

Cheesecake con mora azul

5 godz.

Terrina de salmón

Terrina de salmón

2 godz.

Ravioles a la napolitana

Ravioles a la napolitana

50 min