![Cornetti brioche Cornetti brioche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/102F0326-826F-4976-8CCF-F1E1C614634E/Derivates/39050e04-956d-4321-b3d8-85bddac39232.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g di latte intero
- 100 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina manitoba
- 300 g di farina tipo 0
- 90 g di burro
- 1 uovo (da 60 g circa)
-
1
stecca di vaniglia, i semini
lub 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 1 pizzico di sale
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 862.3 kJ / 206.1 kcal
- Białko
- 5.2 g
- Węglowodany
- 33.6 g
- Tłuszcz
- 5.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.3 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 10.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pizzette
3 godz. 40 min
Piadina romagnola
15min
Stella al gianduia
7h 30 min
Besciamella (TM6)
15min
Girelle al Rum e arancia
7h 30 min
Croissant
7h 30 min
Panini all'olio (TM6)
1 godz. 10 min
Ciabattine
3h 30min
Panini con gocce di cioccolato
3h 30min
Focaccine morbide
3h 30min
Pane bianco
3ч.
Burger buns
4 Std. 40 Min