
Urządzenia i Akcesoria
Hollandaise Sauce
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
17 oz
Składniki
-
water½ oz
-
freshly squeezed lemon juice1 ½ oz
-
unsalted butter in pieces12 ½ oz
-
egg yolks from large eggs8
-
salt1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
Wartości odżywcze na 1 oz
Kalorie
175.8 kcal /
735.6 kJ
Białko
1.5 g
Tłuszcz
19.1 g
Węglowodany
0.5 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Sód
137.6 mg