Urządzenia i Akcesoria
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
4 portions
Składniki
-
egg yolks from large eggs4
-
milk8 oz
-
salt (opcjonalnie)1 pinch
-
sugar2 oz
-
vanilla bean pod½
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
31.1 mg
Białko
4 g
Kalorie
563.2 kJ /
134.6 kcal
Tłuszcz
5.5 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
2.4 g
Węglowodany
17.5 g