Jabłecznik

Name: Jabłecznik
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 130 g masła; 3 - 4 jabłka, kwaśne; 3 jajka; 150 g cukru; 30 g brandy; 200 g mąki pszennej; 1 łyżka proszku do pieczenia; 1 szczypta soli; cukier puder

4.7 (3.1K oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 25 min

Czas całkowity 55 min

Liczba porcji 8 porcji

Składniki

130 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
3 - 4 jabłka, kwaśne, bez gniazd nasiennych, pokrojone w ćwiartki (ok. 180 g każde)
3 jajka
150 g cukru
30 g brandy (opcjonalnie)
200 g mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia (15 g)
1 szczypta soli
cukier puder, do posypania

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1485.7 kJ / 355.1 kcal
Białko: 5.2 g
Węglowodany: 48.9 g
Tłuszcz: 15.3 g
Tłuszcz nasycony: 9 g
Błonnik: 2.5 g
Sód: 183.4 mg