Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

4.5 29 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

3 portions

Składniki

fresh ginger
30 g
garlic cloves
3
shallots
10 g
cooking oil
20 g
dried chillies cut in pieces
5
pork belly, skinless cut in thin slices, patted dry with kitchen towels
350 g
light soy sauce
20 g
dark soy sauce
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
white pepper powder
1 pinch
salted fish flesh only, cut in pieces
20 g
onions
50 g
spring onions cut in 3 cm length
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 825 mg

Białko 15 g

Kalorie 3153 kJ / 754 kcal

Tłuszcz 72 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 24 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

High Temp. Asian Cooking 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sweet and sour pork ribs

40 min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 godz. 50 min

Rice Wine Chicken

30 min

Shallot Oil

25 min

Braised pork belly

55 min

Authentic Meat Floss

1 godz. 40 min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 godz. 5 min

Salted Chicken

5 godz. 10 min

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min

Dried Shrimp Sambal

55 min