Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

4.5 30 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

3 portions

Składniki

fresh ginger
30 g
garlic cloves
3
shallots
10 g
cooking oil
20 g
dried chillies cut in pieces
5
pork belly, skinless cut in thin slices, patted dry with kitchen towels
350 g
light soy sauce
20 g
dark soy sauce
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
white pepper powder
1 pinch
salted fish flesh only, cut in pieces
20 g
onions
50 g
spring onions cut in 3 cm length
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 825 mg

Białko 15 g

Kalorie 3153 kJ / 754 kcal

Tłuszcz 72 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 24 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

High Temp. Asian Cooking 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2 godz. 45 min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 godz. 5 min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15 min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1 godz.

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1 godz.

Crispy Ikan Bilis

40 min

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1 godz. 10 min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20 min

Sambal Petai Prawns

20 min

Homemade Pandan Kaya

55 min

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.

Dried Shrimp Sambal

55 min