Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao); 80 g de nata (mínimo 30% de grasa)

4.9 43 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

180 g

Składniki

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de nata (mínimo 30% de grasa)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 180 g

Sód 50.4 mg

Białko 9.5 g

Kalorie 3657 kJ / 874 kcal

Tłuszcz 72.2 g

Błonnik 10.9 g

Tłuszcz nasycony 42.9 g

Węglowodany 48.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 196 Przepisów
Hiszpania

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Merengue con agua

4.3(32)

15 min

Lenguas de gato con chocolate

3.6(50)

40 min

Galletas de Pascua

4.3(26)

1 godz. 30 min

Masa choux

4.8(189)

2 godz.

Crema de mantequilla

4.2(52)

5 min

Glaseado blanco

4.7(67)

5 min

Merengue francés

3.7(70)

2 godz. 15 min

Brownie marmolado

4.6(90)

40 min

Kétchup

4.3(101)

1 godz.

Flan de dulce de leche

4.4(91)

6 godz. 10 min

Ganache de chocolate

4.6(48)

1 godz. 10 min

Bizcocho triple de chocolate

4.3(141)

2 godz. 20 min