Bacalao con mantequilla de cítricos

3.2 71 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

1 naranja (la parte coloreada de la piel y el zumo)
1 limón (la parte coloreada de la piel y el zumo)
700 g de agua
400 g de patatas cortadas en trozos
400 g de calabacines cortados en rodajas (5 mm)
80 g mantequilla (y algo más para engrasar)
4 de lomos de bacalao fresco (120-200 g c/u)
½ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
½ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
1 cucharadita de anís en grano
3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 33 g

Kalorie 1694 kJ / 405 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 196 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Salsa bearnesa

15 min

Pak choi salteado

10 min

Salsa vizcaína

40 min

Tagliatelle con boletus

1 godz.

Azúcar de vainilla

72 godz.

Tortitas de patata

45 min

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45 min

Estofado de cordero con hinojo

50 min

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35 min

Néctar de frutas

10 min

Ensalada de verduras troceadas

10 min

Caldereta de cordero

50 min