München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons

München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons

4.6 472 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
8 Portionen

Składniki

  • Laugenbrezel in Scheiben (ca. 5 mm)
    1
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • rote Zwiebeln geviertelt
    90 g
  • Gewürzgurken abgetropft, in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Bergkäse in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Rapsöl
    80 g
  • Weißweinessig
    20 g
  • süßer Senf
    1 geh. TL
  • körniger Senf
    1 geh. TL
  • Gurkenwasser
    60 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Leberkäse-Aufschnitt in feinen Streifen
    500 g
  • Radieschen in feinen Scheiben
    100 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 17 g
Kalorie 1799 kJ / 430 kcal
Tłuszcz 37 g
Błonnik 1.2 g
Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...