Przejdź do głównej treści Szukaj
Soubise Sauce

Soubise Sauce
4.0 14 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
600 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • vegetable oil
    20 g
  • onions cut in wedges
    300 g
  • unsalted butter
    30 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp chicken stock paste, homemade
  • boiling water
    300 g
  • single cream (approx. 18 % fat)
    20 g
  • plain flour
    30 g
  • fine sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg
    2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 1823 mg
Białko 8 g
Kalorie 2826 kJ / 674 kcal
Tłuszcz 54 g
Błonnik 6.8 g
Tłuszcz nasycony 28 g
Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thicken Mode 17 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Meatballs with Romesco Sauce

4.6(18)

1 godz. 40 min

Sweet and Sour Slow Cooked Pork Ribs

3.0(7)

2 godz. 25 min

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

4.5(12)

2 godz.

Sous-vide Pork Cheeks in Red Wine

4.1(10)

8 godz. 45 min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(53)

2 godz. 20 min

Sous-vide Teriyaki Salmon

3.7(17)

1 godz. 20 min

Browned Pork Strips

5.0(3)

15 min

Sautéed Leeks (170-200 g)

4.4(11)

20 min

Honeycomb

4.6(43)

1 godz. 30 min

Quiche Lorraine

4.6(211)

45 min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

4.7(78)

30 min

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

4.5(11)

2 godz. 10 min