Panna cotta con coulis di mango

Panna cotta con coulis di mango

3.3 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

6 porzioni

Składniki

Panna cotta

400 g di panna, min. 30% di grassi
400 g di latte intero di vacca
100 g di zucchero semolato
1 stecca di vaniglia tagliata a metà per il lungo
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e una ciotola di acqua fredda

Coulis di mango

1 mango maturo tagliato a pezzi (circa 350 g di polpa)
25 g di succo di lime (½ lime)
20 g di acqua
10 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5 g

Kalorie 1552 kJ / 372 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Omini di pasta (Grittibänze)

Omini di pasta (Grittibänze)

2 godz. 10 min

Insalata di würstel e formaggio

Insalata di würstel e formaggio

Brak ocen

Birchermüesli

Birchermüesli

1 godz. 10 min

Salsa al cioccolato per tutti i giorni

Salsa al cioccolato per tutti i giorni

20 min

Gamberi in agrodolce

Gamberi in agrodolce

1 godz. 15 min

Dhal

Dhal

40 min

Panpepato lucernese

Panpepato lucernese

55 min

Maccheroni dell'alpigiano

Maccheroni dell'alpigiano

45 min

Meringata al limone

Meringata al limone

2 godz. 30 min

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45 min

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Brak ocen

Insalata di broccoli con pinoli

Insalata di broccoli con pinoli

5 min