Urządzenia i Akcesoria
Sugo alla bolognese
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
8 porzioni
Składniki
-
30 g di olio di oliva
-
150 g di carote a pezzi (3 cm)
-
100 g di cipolle rosse a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
-
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
100 g di vino rosso
-
500 g di carne trita di manzo
-
800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di sale
-
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
-
50 g di acqua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
14 g
Kalorie
848 kJ /
202 kcal
Tłuszcz
12.6 g
Węglowodany
4.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Spezzatino di manzo su purea di sedano
Brak ocen
Besciamella
15 min
Brodo vegetale in pasta vegano
1 godz.
Cotechino e lenticchie
1 godz.
Minestrone
45 min
Ragù di carne alla bolognese
1 godz. 30 min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 godz. 40 min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Funghi all'aglio
20 min
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1 godz.
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
45 min
Tiramisù
5 godz. 40 min