Sugo alla bolognese

Sugo alla bolognese

4.3 29 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

8 porzioni

Składniki

30 g di olio di oliva
150 g di carote a pezzi (3 cm)
100 g di cipolle rosse a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
2 spicchi di aglio
30 g di concentrato di pomodoro
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di manzo
800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14 g

Kalorie 848 kJ / 202 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Ragù di carne alla bolognese

1hod. 30min.

Risotto alla milanese

30min.

Crêpe

1hod. 15min.

Lasagne

2hod.

Arancini di riso

3hod. 5min.

Lasagne classiche

2hod.

Sugo alla bolognese vegano

40min.

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1hod. 40min.

Riso casimiro

45min.

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45min.

Purea di patate

45min.

Purè di patate nature

55min.