Sous-vide Steak

4.7 59 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 portions

Składniki

New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
garlic cloves crushed
2
thyme plus extra to garnish
4 sprigs
rosemary plus extra to garnish
2 sprigs
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
65 oz
lemon juice
1 oz
vegetable oil
1 tbsp
unsalted butter
1 tbsp
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 701 mg

Białko 50 g

Kalorie 1703 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 179 Przepisów
Stany Zjednoczone

Sous-Vide 8 Przepisów
Stany Zjednoczone

TM7™ Manifesto 200 Przepisów
Stany Zjednoczone

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Swedish Meatballs with Gravy

30 min

Turmeric Basmati Rice with Currants

35 min

Chocolate Pistachio Brownies

45 min

Steamed Fish Fillets

25 min

Steamed Peas

20 min

Rice Flour

5 min

Sweetened Condensed Milk

50 min

Peking-Style Duck Pancakes

11 godz. 25 min

Greek Yogurt

11 godz. 40 min

Sautéing Onions and Garlic

20 min

Browning 7 oz Onions

25 min

Garlic, olive oil and chilli spaghetti

30 min