Špaldová galette s červenou řepou

Špaldová galette s červenou řepou

4.8 5 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
6 porcí

Składniki

Kynuté těsto
  • 80 gramů pšenice špaldy
  • 225 gramů hladké špaldové mouky
  • 1 sáček instantního droždí (35 gramů)
  • 40 gramů olivového oleje
  • 150 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 čajové lžičky sušené majoránky
Náplň a dokončení
  • 500 gramů vody
  • 250 gramů červené řepy malé, oloupané, na plátky (5 mm)
  • 180 gramů mrkve na kousky (5 mm)
  • 100 gramů cibule napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 150 gramů sójové smetany
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
  • 30 gramů lahůdkového droždí
  • hladká špaldová mouka na pomoučnění pracovní plochy
  • 10 gramů mandlových lupínků

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 11 g
Kalorie 1577 kJ / 377 kcal
Tłuszcz 16 g
Błonnik 6.1 g
Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...