
Urządzenia i Akcesoria
Silky sweet potato mash
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
6 portions
Składniki
-
water500 g
-
sweet potato peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)600 g
-
salted butter plus extra to serve (optional)30 g
-
pouring (whipping) cream30 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, for garnishing
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
128.8 kcal /
541 kJ
Białko
2.1 g
Tłuszcz
6.7 g
Węglowodany
14.2 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
4.3 g
Sód
428.5 mg