Ensalada de arroz salvaje

Ensalada de arroz salvaje

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 godz.

8 porciones

Składniki

40 g de pistaches pelados
50 g de nuez pecana
60 g de vinagre balsámico
50 g de aceite de oliva extra virgen
2 ½ cditas de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
¾ cdita de ajo en polvo
1 cda de cebolla en polvo
1300 g de agua
200 g de arroz precocido
170 g de arroz salvaje
300 g de jitomate cherry en mitades
200 g de arúgula en trozos
10 g de hojas de albahaca fresca finamente picada.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 611 mg

Białko 8 g

Kalorie 1299 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 43 g

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