Soufflé de Grand Marnier

Soufflé de Grand Marnier

3.3 6 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 35 min

2 porciones

Składniki

Merengue

mantequilla suave, la necesaria para engrasar
20 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
¼ cdita de cremor tártaro (opcjonalnie)
4 cdas de azúcar refinada

El roux

80 g de leche
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
la ralladura de 1 naranja
20 g de harina de trigo
15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
2 yemas de huevo
azúcar glass la necesaria para decorar

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 126 mg

Białko 9 g

Kalorie 2230 kJ / 531 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 103 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCINA PARA DOS 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Panacota con coulis de fresa

6 godz. 25 min

Fondant con chocolate Oaxaqueño

15 min

Babarois de menta con chocolate

4 godz. 50 min

Salsa de vainilla

15 min

Tartas de limoncello

3 godz. 15 min

Pescado a la talla

40 min

Helado de coco y té verde

5 godz. 20 min

Merengue francés con cocoa

2 godz. 10 min

Tiramisú de matcha

2 godz. 30 min

Filete de res con salsa de vino tinto

1 godz. 30 min

Salsa de fruta (coulis)

10 min

Coulis de frutos rojos frescos

10 min