Soufflé de Grand Marnier

Soufflé de Grand Marnier

3.3 6 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 35 min
2 porciones

Składniki

Merengue
  • mantequilla suave, la necesaria para engrasar
  • 20 g de azúcar refinada
  • 4 claras de huevo
  • ¼ cdita de cremor tártaro (opcjonalnie)
  • 4 cdas de azúcar refinada
El roux
  • 80 g de leche
  • 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • la ralladura de 1 naranja
  • 20 g de harina de trigo
  • 15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
  • 2 yemas de huevo
  • azúcar glass la necesaria para decorar

Wartości odżywcze na 1 porción

Kalorie 531 kcal / 2230 kJ
Białko 9 g
Tłuszcz 12 g
Węglowodany 103 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Sód 126 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...