Тортилья по-мексикански со свининой и черной фасолью
TM6

Тортилья по-мексикански со свининой и черной фасолью

4.0 (1 ocena)

Składniki

  • 40 г оливкового масла
  • 600 г кусочков свинины, без сухожилий, без костей, кубиками (6 cм x 4 cм)
  • ½ ч.л. соли
  • 2 щепотку черного перца
  • 150 г лука, ломтиками
  • 200 г спелых помидоров, кусочками
  • 20 - 30 г зеленого перца халапеньо, консервированного
    lub 1 - 2 свежих перцев чили, без семян, нарезанных полосками
  • 120 г красного болгарского перца, нарезанного кусочками (2 см)
  • 120 г зеленого болгарского перца, нарезанного кусочками (2 см)
  • 250 г консервированной черной фасоли, без жидкости
  • 30 г томатного пюре
  • 100 г воды
  • ½ ч.л. куриной бульонной пасты домашнего приготовления
    lub ½ кубик куриного бульона (на 0.5 л)
  • 6 кукурузных лепешек тортилья
  • 4 ст.л. свежих листьев кинзы
  • 100 г сметаны
  • 2 авокадо
  • 1 лайм, нарезанный дольками

Wartości odżywcze
na 1 порция
Kalorie
1875 kJ / 446 kcal
Białko
29 g
Węglowodany
25 g
Tłuszcz
23 g
Błonnik
8.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy