Gulasch
TM6

Gulasch

4.3 (126 ocen)

Składniki

  • 30 g Bratbutter
  • 500 g Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Paprika edelsüss
  • 1 ½ TL Paprika rosenscharf
  • 15 g Tomatenpüree
  • 200 g Rotwein, trocken
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 400 g Wasser
  • 1 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
  • 400 g Kartoffeln, festkochend, geschält, In Würfeln (1 cm)
  • 2 gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)
  • ¼ TL Salz

Wartości odżywcze
na 1 Portionen
Kalorie
1506 kJ / 359 kcal
Białko
29 g
Węglowodany
21.7 g
Tłuszcz
13 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy