UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

4.9 120 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 11 godz.

12 Scheiben

Składniki

Brühteig

UrDinkel-Vollkornmehl
120 g
kochendes Wasser
180 g

Brotteig und Fertigstellung

UrDinkelmehl, hell und etwas mehr zum Formen
300 g
Salz
1 ½ TL
frische Hefe zerbröckelt
½ Würfel
Wasser
200 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 4.5 g

Kalorie 520.3 kJ / 123.3 kcal

Tłuszcz 0.8 g

Węglowodany 23.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Przepisów
Szwajcaria

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Berner Zopf

Berner Zopf

1 Std. 45 Min

Sonntagszöpfe Zweierlei

Sonntagszöpfe Zweierlei

2 Std. 10 Min

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

12 Std.

Waadtländer Kreuzbrot

Waadtländer Kreuzbrot

13 Std. 30 Min

Dinkel-Haselnussbrot

Dinkel-Haselnussbrot

2 Std. 50 Min

Ruchbrot im Brattopf

Ruchbrot im Brattopf

2 Std. 25 Min

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

3 Std. 40 Min

Brötchen

Brötchen

1 Std. 40 Min

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

12 Std.

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2 Std.

Grundteig für Brot

Grundteig für Brot

24 Std. 30 Min

Burebrot (Bauernbrot)

Burebrot (Bauernbrot)

3 Std.