
Urządzenia i Akcesoria
Carpaccio de melón con sabayón de moscatel
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 min
8 raciones
Składniki
-
4 yemas de huevo (120 g)
-
80 g de azúcar
-
½ cucharada rasa de azúcar vainillado
-
80 g de vino dulce (Muscat o moscatel)
-
1 melón cantalupo maduro y frío (cortado por la mitad, pelado y sin pipas)
-
100 g de frambuesas frescas
-
16 hojas de menta fresca
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
124 kcal /
518 kJ
Białko
2.75 g
Tłuszcz
3.35 g
Węglowodany
20.7 g
Błonnik
1.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Menos de 400 kcal
99 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania