Przejdź do głównej treści Szukaj
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
4.1 61 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
6 porcí
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 20 gramů oleje
  • 200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
  • 600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
  • 200 gramů černého piva
  • 200 gramů hovězího vývaru
  • 2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 1 bobkový list, sušený
  • 1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
  • 200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
  • 20 gramů kukuřičného škrobu
  • 30 gramů vody
  • sůl
  • pepř, mletý

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 23 g
Kalorie 1146 kJ / 274 kcal
Tłuszcz 12 g
Błonnik 3.3 g
Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy
Pomalé vaření na TM6 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Jelení se šípkovou omáčkou

4.7(27)

1 godz. 20 min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

4.6(155)

1 godz. 30 min

Dohněda orestované proužky hovězího masa

4.7(9)

15 min

Hovězí na pivu

3.1(14)

1 godz. 45 min

Zabijačková černá polévka

4.7(3)

35 min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

4.2(39)

40 min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

4.8(166)

1 godz. 25 min

Roštěnky s bramborami

4.1(175)

1 godz. 20 min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

4.2(315)

1 godz. 30 min

Dušené hovězí stew

4.2(72)

1 godz. 40 min

Klasický maďarský guláš

4.8(171)

1 godz. 45 min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

4.3(32)

2 godz. 30 min