Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

4.1 61 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

6 porcí

Składniki

20 gramů oleje
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
200 gramů černého piva
200 gramů hovězího vývaru
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
1 čajová lžička hořčice
1 bobkový list, sušený
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
20 gramů kukuřičného škrobu
30 gramů vody
sůl
pepř, mletý

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 23 g

Kalorie 1146 kJ / 274 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Pomalé vaření na TM6 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 min

Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5 min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 godz. 5 min

Kuřecí dochucovací pasta

45 min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 godz. 10 min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2 godz. 30 min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 godz.

Pomazánka z uzené makrely

15 min

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

13 godz. 30 min

Brokolicová pomazánka

15 min

Pomazánka s čedarem a česnekem

10 min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3 godz.