Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 700 gramů vody
- 1 čajovou lžičku soli, plus extra pro osolení masa
- 500 gramů brambor
- 600 gramů vepřové panenky, napůl
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- 8 - 10 plátků sušené šunky
- 800 gramů zeleného chřestu, dřevnaté konce odkrojené
- ½ čajové lžičky cukru
- 2 čajové lžičky másla, na kousky
-
20
gramů bílého vína
lub 1 čajovou lžičku citrónové šťávy - 200 gramů čerstvého sýru
-
1
čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty, domácí
lub ½ zeleninového bujónu - 2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých, pouze listy
- 2 čajové lžičky oleje na smažení
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 2323 kJ / 556 kcal
- Białko
- 49 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Błonnik
- 4.5 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2小时 45 分钟
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 Min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1 Std. 5 Min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1 Std. 40 Min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 menit
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min
Marinované krevety
1j 10 menit