Szukaj
Salted caramel ice cream

Salted caramel ice cream
4.0 6 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 14 godz.
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Salted caramel sauce
  • white sugar
    250 g
    250 g brown sugar
  • cream, min. 30% fat
    200 g
  • water
    1030 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • vinegar
    50 g
Ice cream
  • vanilla pod
    ½
  • whole milk
    600 g
  • cream, min. 30% fat
    200 g
  • sugar
    30 g
  • egg yolks
    6

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 486 kcal / 2034 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 33 g
Węglowodany 40 g
Błonnik 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy
The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy
The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy
The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Caramel toffees

Caramel toffees

4.5(24)

2 godz.

Rustic bread

Rustic bread

4.5(3)

2 godz.

Basic bread dough

Basic bread dough

4.5(51)

5 min

Fruit Ice Cream

Fruit Ice Cream

5(34)

5 min

Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

4.5(129)

50 min

Strawberry jam

Strawberry jam

4.5(16)

1 godz. 5 min

Chocolate cake

Chocolate cake

4.5(55)

45 min

Sweet buns (Navettes)

Sweet buns (Navettes)

3(2)

2 godz.

Berry foam

Berry foam

4.5(26)

10 min

Frozen fruit sorbet

Frozen fruit sorbet

5(16)

5 min

Caramel sauce

Caramel sauce

4.5(34)

1 godz. 30 min

Chocolate ice cream

Chocolate ice cream

5(135)

12 godz.