Gnocchi di patate

4.2 544 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 823.5 mg

Białko 12.9 g

Kalorie 1513.5 kJ / 361.7 kcal

Tłuszcz 3.8 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 68.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fatto in casa 32 Przepisy
Włochy

Idee gustose 177 Przepisów
Włochy

Le mie ricette 198 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortelli di zucca mantovani

Tortelli di zucca mantovani

2h 30min

Polenta

Polenta

1h

Pasta all'uovo

Pasta all'uovo

1h

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

1h 15min

Piadina romagnola

Piadina romagnola

15min

Canederli allo speck

Canederli allo speck

2h 40min

Gnocco fritto modenese

Gnocco fritto modenese

35min

Ravioli con ripieno di carne

Ravioli con ripieno di carne

1h 40min

Tortelli verdi

Tortelli verdi

3h 30min

Gnocchi di spinaci

Gnocchi di spinaci

55min

Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella

1h 30min

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1h 30min