Urządzenia i Akcesoria
Gnocchi di patate
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di acqua1000 g
-
di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)800 g
-
di farina tipo 00 + q.b.350 g
-
uovo (da 60 g circa)1
-
di sale a piacere1 ½ - 2 cucchiaini
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
361.7 kcal /
1513.5 kJ
Białko
12.9 g
Tłuszcz
3.8 g
Węglowodany
68.2 g
Błonnik
4.5 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Sód
823.5 mg