Gnocchi di patate

4.2 578 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 823.5 mg

Białko 12.9 g

Kalorie 1513.5 kJ / 361.7 kcal

Tłuszcz 3.8 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 68.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fatto in casa 32 Przepisy
Włochy

Idee gustose 177 Przepisów
Włochy

Le mie ricette 198 Przepisów
Włochy

Secondo boccale 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi di zucca al Taleggio

1 Std. 10 Min

Polenta

1 Std.

Pasta all'uovo

1 Std.

Gnocchi alla romana

1 Std. 15 Min

Piadina romagnola

15 Min

Canederli allo speck

2 Std. 40 Min

Tortelli di zucca mantovani

2 Std. 30 Min

Passatelli

45 Min

Grissini stirati

2 Std.

Crespelle prosciutto e mozzarella

1 Std. 30 Min

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1 Std. 30 Min

Tigelle

3 Std. 50 Min